WEST.が身体を張って世界中の「リア凸案件」に突撃取材する、朝日放送テレビ毎週日曜日13:25〜放送の【リア突WEST.】
6/5の放送でWEST.小瀧望が台湾にリア突！！
１つ目にリア突した台湾夜市の『寧夏夜市』について記事にしました！
・台湾でどこの良い地に行くか悩んでいる方
・台湾で何を食べるか悩んでいる方
・台湾の屋台グルメを知りたい方
そんな方の参考になりましたら嬉しいです！
台湾『寧夏夜市』とは？どこにある？最寄駅はここ！
台湾全土には300以上を超える夜市があると言います。その一つ『寧夏夜市（ニンシャーイエシー）』は主に食べ物の屋台がずらりと並ぶグルメ特化型夜市！！
台湾夜市で有名な「士林夜市（シーリンイエシー）」と並ぶ人気夜市で、観光客にも人気のスポットです！
地下鉄MRTの雙連Shuanglian 駅から徒歩８分、 中山Zhongshan駅から徒歩10分ほどの場所です。台北駅からもタクシーなら5分ほどで着くそうなのでアクセスの良い夜市ですね！
規模は大きくはないのですが、寧夏通りに屋台ギュッと集まりコンパクトで回りやすいのですが、人気なので人混み感はかなりありそうですね。
台湾『寧夏夜市』今人気の屋台グルメ・イカきゅうり（爆漿脆皮魷魚）！味付けは8種類も！
【リア突WEST.】で人だかりの『寧夏夜市』に突撃取材した小瀧。
『寧夏夜市』で人気の屋台グルメをコーディネーターさんに教えてもらいました。
その屋台の今人気の屋台グルメとは！？
イカきゅうり（爆漿脆皮魷魚）！！
イカきゅうりとはイカにきゅうり1本と山芋を詰めて丸揚げにした屋台グルメだそうです。
人気の屋台に並ぶこと数十分、小瀧もイカきゅうりを実食！！
「んんー
初めての感覚や
カラッとした揚げ物に水分量の多いきゅうり
合うのかなぁ？て思ったんですけど
食べた今も合うのかな？とおもってます
合ってると言い聞かせている感じです」
ええー！そうなん？？
私は「美味しそう〜」と思ってみていたのですが、何やら微妙な感じなのでしょうか。
でもクチコミや他の食べた方の感想では
サッパリとした後味で、揚げ物とは思えない爽やかさで美味しかった。
とか
表面はカリッとクリスピー。少し甘めでガーリックパウダーを効かせた衣とスルメイカが相性抜群。さらに中のフレッシュキューリと大根のようなものが、その脂っこさを中和してくれる。
などがあり、やはり試してみたいという気持ちになりますね。
きゅうりと一緒にイカに詰められている野菜は【リア突WEST.】では山芋と紹介されていましたが、大根とか、ヒカマ（和名はクズイモ）という方もいて、実際なんだかは確認できなかったのですがなんとなく雰囲気は伝わりますw
ちなみにイカきゅうりには味が8種類から選べるそうですよ！
綜味（ニンニク）
泰式酱（タイ式チリソース）
海苔（青のり）
五味醬（五味ソース）
檸檬芥未（レモンわさび）
美乃滋（マヨネーズ）
檸檬（レモン）
椒鹽（胡椒）
カリカリクリスピーなイカとサッパリ野菜のコラボ。ビールにも合いそうなこの人気屋台グルメセスが、超人気屋台が故にかなり並ぶのは覚悟しないといけないみたいです。
気になる方は開店早めの時間を狙いましょう！
爆漿脆皮魷魚
📍103台北市大同區寧夏夜市第89攤
17:30〜24:00
イカきゅうり 150元（約730円）
1TWD（台湾ドル）=4.87円（2024/07/14）
台湾『寧夏夜市』屋台グルメが気になる店
台湾『寧夏夜市』の気になる店【料理長胡椒蝦】のペッパーシュリンプ
【リア突WEST.】では紹介されていませんでしたが、私が一番気になっているお店『料理長胡椒蝦』
ぷりぷりのエビが自慢のこちらのお店は胡椒蝦（コショウエビ）、蒜頭蝦（ニンニクエビ）、酸辣蝦（辛酸っぱいエビ）、檸檬蝦（レモンエビ）など約13種類のエビメニュー！！
メニュー表には写真も日本語も書いてあって注文するときも安心です。
私が特に気になっているのは胡椒蝦！！
エビが新鮮！
胡椒の香りもしっかりする！！
少しスパイシーで美味しい！！
などの口コミがあり、ぜひ注文したいメニューです！
テーブル席が４つしかなくかなり待つことが予想されます。テイクアウトだと
支払い後にナンバープレートをもらってから取りに来れば３０分くらいで食べられる
という口コミもあったので、私はテイクアウトして胡椒蝦とビールでたのしみたしです！！
ちなみに電話でテイクアウトの予約もできるそうですよ！ちなみに私は中国語も英語も全くダメなので電話はハードルが高いですが・・・w
『料理長胡椒蝦』のInstagramに電話番号と、あとお休みのお知らせなどの投稿してくれているのでいく前にチェックです✅
料理長胡椒蝦
📍103台北市大同區寧夏路005攤位
18:00〜売り切れまで
胡椒蝦 ＄400（約1947円）
Instagram: @shrimp005
台湾『寧夏夜市』のミシュラン掲載の店【円環辺蚵仔煎】の牡蠣オムレツ
こちらも【リア突WEST.】では紹介されていませんが行列必至の人気店！！
ミシュランに何度も掲載されており牡蠣オムレツが有名なお店です。
牡蠣がゴロゴロ入っていて餡掛けと卵と牡蠣の風味がよく、美味しく食べ応えがある
とか
一般的な牡蠣オムレツは牡蠣の存在感が薄いが、ここは大粒でなおかつ味が濃い
少しレア感があるゆで牡蠣の汁が口の中で弾けるのが最高
といった口コミを見ると、より一層食べたくなりますね！
ちなみに牡蠣オムレツは台湾では屋台の定番メニューらしいのですが、プニュプニュ系とパリパリ系の二大勢力が存在するらしいですw
こちらはそのプニュプニュ系の牡蠣オムレツだそうです！
口コミの中には評価の低いものもあり「長時間並ばなくてはいけないとか」とか「口に合わない」といったものもあります。パリパリ系好きはがっかりするそうです。
円環辺蚵仔煎
📍103台北市大同區寧夏路46號
12:00-14:30／16:30-0:30
蚵仔煎 カキオムレツ $90（約438円）
まとめ
【リア突WEST.】でWEST.小瀧望が訪れた『寧夏夜市』、行ってみたくなりましたか？
たくさんの屋台があるので実際行って見て食べてお気に入りのお店を見つけたいですね。
もし良いお店がありましたら私にも是非教えてください！
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