【世界頂グルメ】10/30放送は韓国の旅!
大久保佳代子さんと中島健人くんがゲストで登場!
酒豪で有名な大久保佳代子さんと中島健人くんが日本じゃ言えない本音こぼれまくりの酔いどれ旅
本場ソウルでしか食べられない酒の肴を探します
韓国で人気の屋台や、2人がどんな会話をするのかが気になりますよね!
イケメンと時間を共にして、大久保さんは何杯お酒を飲むのか?
韓国で人気の街はどんな食べ物が人気なのか!
人気街や立ち寄ったお店も調査してみたので、番組と合わせて是非チェックしてみてください!
大久保佳代子と中島健人が韓国で人気の鍾路3街(チョンノサンガ)で食べ歩きグルメ
今、韓国で最も盛り上がる眠らない街チョンノサンガ
100年以上前の朝鮮時代から、ソウル最大級の繁華街で飲食店が終結しています
鍾路3街の屋台/チョンノサンガノジョム
鍾路にあった店が移転して生まれた屋台通り。楽園洞の道路の向かい側に位置した活気あふれる通りで、楽園洞とは対照的にポジャンマチャ(座って飲み食いできるタイプの屋台)が多いのが特徴となっている。
住所 ソウル市鍾路区鍾路3街一帯
地下鉄1・3・5号線鍾路3街駅15番出口からすぐ
営業時間 14~24時
定休日 なし(店により異なる)
大久保佳代子と中島健人が韓国で食べた最初の料理、 ヌルンジトンタッとは?!
お酒が進む韓国料理、テーブルに届いた一品目は…
■ヌルンジトンタッ 3300円
おこげ&チキン コチュジャンソース
居酒屋の定番メニューでヌルンジとは、ご飯をカリカリに焼いたおこげの事
カリカリおこげの上に丸ごとチキン(トンタッ)をのせたのが『ヌルンジトンタッ』という料理です
その上から、コチュジャンソースをかけ、チーズとコーンをトッピング
最後にガーリックパウダーをかけて完成!
料理が運ばれてくると、かなりインパクトのあるビジュw
「なに、この食べ物!わんぱく過ぎない?!」と驚いた様子の大久保さん
このジャンキー感がたまらなくお酒に合いそうですよね!
骨付きの鶏肉と、ビヨ~ンと伸びるチーズがまた食欲をそそります!
「セクシーな鶏肉の食べ方見せてよ」と中島くんにリクエストする大久保さんw
中島くんも期待に応えセクシーに料理を食べてくれましたw
二人とも美味しい、美味しいと連呼しながら食し、お酒がすすむ!
アイドルについて2人で楽しそうにはなし、中島くんの魅力に引き込まれ、お酒がどんどん進む大久保さんですw
1件目で大久保さん6杯、中島さん3杯を飲み次の店へ移動します
大久保佳代子と中島健人が韓国で食べたコンベンイ ソミョンとは?!
屋台に入り、酒が進む韓国グルメ2品目は…
韓国の定番おつまみ、コンベンイ(つぶ貝)ソミョン(そうめん)
韓国はつぶ貝の消費量世界一
世界の90%が韓国で食べられている
かつては、鮮度を保つのが難しく食されていなかったが、80年ほど前ソウルの食堂でコチジャンやネギなどと合わせると爆発的にヒットした定番のおかずです
■コンベンイソミョン 2970円
つぶ貝のコチジャン和え&そうめん
つぶ貝とコチジャン、酢、ごま油を合えたれを作り、その中にネギやタマネギ、ニンジンを合え、素麺をまぜる食べ方です
「つぶ貝のモチモチ感と素麺があう!やばい!酒飲んじゃうかも」と大久保さん
つぶ貝とビールが最高のマッチング!
美味しいグルメと楽しいお話、さらにお酒がすすんじゃいますね!
2件目では、大久保さん6杯、中島さん2杯を飲んで次のお店に移動します
大久保佳代子と中島健人が立ち寄る韓国の有名な屋台で タッパルを食す
真夜中AM1:00
2人が移動した場所は…?!
日暮れとともに集まる、韓国の移動式屋台『ポジャンマチャ』
夜中まで働く人々に、安く手軽にお酒を楽しんでもらおうと生まれ、今なお愛され続けている屋台に入り、2人はマッコリで乾杯
どんどんお酒が進む大久保さん、料理が届く前に6杯も飲んでいるw
そして、運ばれてきた酒が進む韓国グルメ3品目は…
■タッパル 1650円
お酒のアテなら鶏の足のコチュジャン炒めタッパルが有名
余すことなく食べる韓国の肉食文化
骨を抜いた鶏の足はスーパーでも売られているポピュラーな食材
豚足よりクセがないので食べやすく女性にも人気の高いメニューです
鶏の足に、コチュジャンソースで炒めにんにくと青唐辛子を入れてさらに唐辛子の粉をかけて完成!
そのお味は…?!
「やわらかい。臭みがなくコラーゲンを食べてるみたい」と大久保さん
「お酒が進む~♡」と飲む・飲む・飲みまくる!
旅の初日、大久保さんは23杯、中島くんは7杯を飲んで一日目はここで終了です!
大久保佳代子と中島健人がソウルの京東市場で青空のもと美味しい料理を楽しむ
2日目の朝は、京東(キョンドン)市場からスタート
東京ドーム2個分の広さに、韓国中の漢方薬草が集結する京東(キョンドン)市場
身体にいいものが集まる市場に意外な韓国グルメを発見!
まず、マッコリで乾杯し、頼んだ酒に合う韓国グルメ4品目は…
■ウナギ 4400円 (ヤンニョムソース&白焼き)
ウナギにニンニク入りのヤンニョムソースをつけて焼く
ヤンニョムソースってあの鶏肉料理につかうソースですよね?
ウナギにあのソースって…正直合うんでしょうか…?!
「ヤンニョムとウナギ合う♡」と中島くん
白焼きのウナギはサムギョプサルのように、キムチなどと一緒にサンチュで包んで食べるのが韓国流らしく、大久保さんが食べる
「油が野菜と合うと中和されて、キムチのパンチがきてめっちゃうまい!」
青空の下、朝から飲んで気分が良くなったのか「最高~酒に合う♡」
「気持ちいいな~、青空見て…横にイケメンがいてマッコリ飲んで最高じゃないか♪」
と飲みまくりの大久保さんw
1件目で大久保さん7杯、中島さん1杯を飲み次へ移動しました
大久保佳代子と中島健人が韓国で人気のミナリコムタンを頼み食べてみる
京東(キョンドン)市場を後にし、ソウル西村(ソッチョン)に訪れた2人
PM1:00ですが、すでに酔っている大久保さん
中島くんが「抱きしめてあげるよ」と冗談を言うと、少女のように走り出しはしゃぐ大久保さんが可愛らしい♡
二人の息もぴったり合ってきましたw
2人がやってきたのは、1897年まで続いた朝鮮時代の王宮
『景福宮(キョンボックン)』から徒歩10分
世宗(セジョン)マウル飲食文化通り
セジョンマウルウンシクムナコリ 세종마을음식문화거리
住所:ソウル市 鐘路区(チョンノグ) 内資洞(ネジャドン)
서울시 종로구 내자동 / 서울시 종로구 자하문로1길
地下鉄3号線キョンボックン(景福宮・Gyongbokgung・327)駅2番出口を出てそのまま少し進むと、すぐ左手に通りの入り口があります。
王宮のお膝元として長く愛される老舗が多く、本当にうまい韓国グルメが集まる街
店名 ウジョンソカルビ
住 所:ソウル市中区乙支路6街18-37
(ソウル市中区乙支路43キル38)
電 話:0507-1423-9858
営 業:11:30~26:00最寄駅:2号線、4号線「東大門歴史文化公園駅」14番出口から徒歩3分、4号線「東大門駅」8番出口から徒歩5分ぐらい
本場韓国の焼肉、日本との違いは大量のニンニクを使用
日本人が一年あたりに食べるにんにくの量は一人当たり300gだが、韓国では6kgと桁違い!
焼肉店に入り、酒に合う韓国グルメ5品目は…
■ニンニクヤンニョム牛カルビ 1640円
たっぷりのニンニクと醤油だれにつけたお肉
焼いて食してみるとパンチが効いた味と思いきや、意外にもにんにくが程よく効いていてお肉が柔らかい
これは、ビールに合うと美味しそうにビールを飲む2人
そして、追加注文した酒が進む韓国グルメ6品目は…
■ミナリコムタン 1420円
牛骨を煮込んだコムタンスープ
本場韓国では、そうめんを入れるのがプチブーム
セリがたっぷり入った、お酒に合う奇跡のスープです
シャキシャキのせりがアクセントになってとっても美味しそう!
大久保さんは、ここでもお酒を飲みまくりますw
中島くんは、どんな大人になるのかと将来の話をする2人。
「理想は、桐谷健太くんみたいな男らしくてゴリゴリにワイルドな感じになりたい」と語っていました
ビールや焼酎を8杯飲んだ大久保さん、中島くんは2杯飲んで次へ移動します
大久保佳代子と中島健人が韓国で念願のプデチゲを食べて大満足
世宗マウル飲食文化通りを歩く2人
実はプデチゲが大好きだという大久保さん
お店に入りプデチゲを注文します
■プデチゲ 2人前2420円
プデは部隊という意味で、朝鮮戦争直後、食べるものに困った韓国の人達が米軍が残したハムやソーセージを使って鍋にしたのがプデチゲの始まり
「これが食べたかったんだ!」と二人はテンションMAX
うまいうまいと鍋を食べ、お酒も進む!
韓国鍋といえばインスタント麺は欠かせませんよね!
プデチゲを食べながら、大久保さんは最後のお店でお酒を9杯飲んで終了しました
大久保佳代子と中島建人が行く、韓国の人気の街を世界頂グルメで堪能するのまとめ
【世界頂グルメ】大久保佳代子さんと中島健人くん、なかなか楽しいコンビでした
この1泊2日の旅で大久保さんが47杯、中島くんが10杯お酒を飲んでいましたw
さすが大久保さん!飲みっぷりが最高にいい女です!
本場の韓国でお酒に合う韓国グルメを堪能し、楽しいおしゃべりをしながら美味しいお酒を楽しむ。
トーク上手のいい女とイケメンアイドルがお送りする最高の韓国旅になりました♪
初めて見る韓国グルメもあり、現地で屋台の雰囲気を味わいながら、美味しい料理とお酒を味わいたいです!
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